总点外卖,迟早要交身体税

今天起床照镜子,发现脸上有痘“来访”,我开始检讨最近的生活方式。从护肤到作息,从运动到心情,基本没问题,长痘的“嫌疑”最终落在饮食上。于是我做进一步的排查,早餐、午餐和周末的用餐地点及饮食结构基本没变化,罪魁祸首终于浮出水面——我这几个月的晚餐几乎都是外卖。

以前我下班都会买菜做饭,等先生回家一起吃。自从天气转热后,他宣布晚餐只吃水果。我是晚餐必须吃饭菜的人,但又觉得做饭花时间,回家后我还有看书、写文章、学习等很多事情需要做。点外卖,一站式解决了我的晚餐问题。打开软件、点餐付款、坐等外卖、即开即食、丢掉餐盒,晚餐就这样分分钟搞定。

生活方式和生活状态之间总存在因果关系,就拿我点外卖的这三个月来说,皮肤没以前好了,体重还比以前重了。

一颗红痘冒出来,素颜肤色有菜色,四斤肥膘裹在身。

记账软件里,吃饭花销明显增长,我担心点到脏乱差的黑心作坊,所以都点那些见过、吃过的实体连锁店外卖。餐费30多块,包装费四五块,配送费3块5,吃顿晚餐就要花40多块,长此以往,恩格尔系数都被我拉高了。

点外卖后,晚餐虽然作为一个痛点被解决了,但吃得既没有自己做的健康,费用还高,多花了钱,却过着一种退而求其次的生活。

前段时间有个新闻,一个27岁的姑娘,饮食不健康,经常吃外卖,体型微胖,还不爱运动。一天饭后突然出现腹痛、恶心、呕吐的症状,就医后被确诊为急性胰腺炎。新闻还说,化验抽取的血液中能看到一层白花花的油。

很多人把外卖和高脂血症性胰腺炎,甚至和血浆呈猪油状画上约等号。就算你拿出医学资料证明这是饮酒和胆道梗塞导致的,他们依然担心天天吃外卖会降低免疫力,我也曾有同样的顾虑。

“饿了么”联合“百度外卖”发布的《2017年中国互联网本地生活服务蓝皮书》说:“炸鸡是用户在搜索外卖时输入过的最多的词汇,其次是黄焖鸡和奶茶。”

你看,就算相对健康的选项很多,但人们还是更倾向于点炸鸡、奶茶这类不太健康的食品,且不说“3·15晚会”曝光的那些无良商家。在家做的饭菜,普遍比外面餐馆的食材更新鲜,油盐更少;外卖可能是放置很久后重新加热的,送过来的可能是剩菜、剩饭。

身边一个男同事自嘲道:“外卖吃多了,吃成一张外卖脸,连呼吸都有外卖味。口舌生疮,痘痘粉刺常年‘驻扎’,连呼吸时都能闻到塑料餐盒与油腻食材混合的气味。”

总吃外卖,是要交身体税的。

前段时间,我看了一本关于生活方式的书,是后藤由纪子写的《七分刚刚好》。她自己开了一家小店,书里说:“关门的时间是下午4点,一家人坐在一起吃晚饭,是我永恒不变的目标。”

她很珍惜和家人的晚饭时光,甚至根据准备晚饭的时间,倒推工作的时间安排,宁愿提早上班,工作紧凑,就想着每天在4点前回家。读到“为了家人,我每天都会努力做好饭菜”这句时,我切身感到作者家中那种温馨和幸福的氛围。

回想这几个月,晚餐基本靠外卖解决,除了使脸色变差、体重增加,我和爱人的相处质量也变差了。以前我先到家就洗菜做饭,等他回家就一起吃饭。看着综艺节目,他夸我做得很好吃,我俩边吃饭边聊天,互相给对方夹菜,吃完饭后他负责洗碗拖地,我则在一旁打打下手,琴瑟和谐。

周末一起去超市或者菜市场买菜,煲个靓汤,做个荤菜,再加盘青菜,一起做一顿丰盛的晚餐犒劳自己。两人通过做饭增进感情,让日子在烟火气中闪耀着满满的幸福。

在我看来,把外卖盒放进塑料袋打个结,把做饭丢掉的果皮菜叶放入垃圾袋打个结,同样是打结,前者是敷衍了事,后者则是心安与踏实。

以后,我痛定思痛,渐渐地远离外卖。