1.实行点外卖分级制度

非常忙时点清淡健康的外卖，一般忙时则自己在家做或去店里吃。不忙或周末时一定要在家做饭，心情好的话，就煲汤、炒俩菜，否则就蒸点粗粮或者煮碗杂粮粥。

啰唆两句我点外卖的心得：最好选去过的实体店；要避开半成品加工店铺，只有鸡、猪、牛扒饭或鱼排可选的店，他们的食材可能已经在冰箱里放了很久。

点外卖就是图快，如果你仅仅是吃什么就想了好久，或者省下的时间也是虚度的话，那还不如自己动手做呢。

2.懒得做饭时尽量去店里吃

送来的外卖，没有在店里的好吃。对吃讲究的人而言，一道菜的色香味，从它被装进外卖盒的那一刻起就已经大打折扣：炸食已经发软，青菜有点泛黄，鱼香茄子变成一摊油，生煎包也变凉了，总感觉吃什么都有一股塑料味儿。

如果你是吃货，又懒得做饭，那就去附近的餐馆就餐吧。少了包装费和送餐费，顺便感受一下餐馆的装修风格，吃完还可以溜达消食儿，放松一下心情。

3.强化在家做饭的仪式感

我买了一套喜欢的餐具，每天晚上做好饭菜后，总会花点小心思摆个盘，拍个照，然后上传到微博，仅自己可见。

小小的仪式感，取代了我一直点外卖的日常，成为我对自己的一种交代。下班顺路买好当天的菜，回家煮上米饭，并根据情况搭配小米或糙米之类的粗粮。

洗菜切菜时听着相声，或安静地备菜，估算着先生回家的时间把菜下锅。

在义乌结识的一个女同事曾经请我到她家吃饭，我见她做饭时穿着长袖，戴着口罩，连头发都用头巾盘起来裹好。尝味时，都是盛到小碗慢慢品尝，虽然工程量略大，但颜值发质的保养就是需要不怕麻烦。

千方百计地减少自己对外卖的依赖，培养做饭的兴趣。烹饪app上，有很多如何用半小时搞定一顿饭的教程；书店里，有很多美食大家和美食达人的经验谈。我把汪曾祺的书借给同事看后，他现在也喜欢做饭了。

就算懒得做饭，我还试过蒸玉米、红薯、山药，方便又美味，尤其是蒸山药沾核桃芝麻粉，真的非常好吃。你也可以用水果和牛奶，加上自己的想象力做出一顿简单营养的饭。

大数据显示，用户更喜欢在周末点外卖，周一到周五的日订单量，远低于周末，所以不要为点外卖找工作忙这种借口了。

在我看来，生活沦为大数据就太悲催了。

我想要的生活，外卖买不到，也送不来。