墙壁是用白色的涂料粉刷一新。墙壁上挂有一眼仿制的俄罗斯中世纪的油画装饰墙面。
这是一个涉外的餐厅：进进出出的全都是一些不同皮肤的外国人。
此时，在餐厅中播放的是一曲钢琴协奏曲的《红梅赞》。
玛雅莎在点好菜肴和主食之后，用中文对他二人介绍道：“对于俄罗斯人来说，我们的正餐主要有：凉菜、菜、还有汤和甜点。主食是面包和土豆泥，还有通心粉。主食一般以白面包为主。但也有人偏荞麦面做的黑面包。”
在等待饭食上桌的时候，玛雅莎口若悬河地讲道：“我们的凉菜主要是以色拉为主。还有香肠、熏、咸鱼等。”
“在菜中有烤饼、炖块、烤鸡等等。”
“了解俄罗斯饮食的人，一定知道红菜汤，这是俄罗斯一道很著名的汤。”
“它主要是以甜菜为主，配有洋葱、橄榄果和切碎的圆白菜，还有丁、土豆丁。在上桌的时候要浇上一勺酸油。”
“甜点是配合咖啡或茶水的小点心。在俄罗斯我们只喝加了糖的红茶。喝咖啡是有很讲究的，首先，要把咖啡豆给磨碎了以后煮着喝。”“那满屋飘香的咖啡味道儿让你有一种醉酒的眩晕感。在温暖洁净的厨房内，女主人望着窗外飞舞的雪花，在慢慢品味来自南美的咖啡，吃着小圆饼和三两个知心朋友聊天，这是许多俄罗斯家庭主妇最为开心的事。”
“在我们俄罗斯，家家的煤气炉或是电炉上都带有大烤箱，能为我们做一手美味小点心的妻子，无疑就是丈夫骄傲的资本。。”
在玛雅莎滔滔不绝的介绍当中，苗丽颖十分敬佩她的敬业精神！
“俄罗斯人很注重晚餐。早餐要喝牛，吃烤面包片。中午，多数人都不能回家吃饭，就在单位的食堂解决或是从家中带来来夹着香肠的面包。再喝一杯茶，都是很简单的。到了晚餐时间，女主人就要花费很长时间：这是一家人交流的良好时机会。”
“在俄餐中，你几乎见不到有煎炒烹炸的食品。所以说，尽管没有抽油烟——但是，厨房是非常干净的。家角窗帘和桌布全部是全棉的。有的人家还会在厨房内摆一个小电视或录音机，把厨房内的文化气氛营造得很浓郁、温馨。”
“切菜板并不大：在它的反面绘有一些鲜艳的图案。在不用的时候挂在墙上也很别致。”
“我们俄罗斯人的住家，在房内的摆设，要根据主人的品位，要在墙上会挂一些别致的工艺品。在窗台之上要养一些花草。一家人在这样是、温馨的环境中，边吃边聊数几个小时，真是一种心灵的享受！”
“遇上节假，我们俄罗斯人喜欢在大自然里放松心、以享受生活。在风和丽的时候，朋友们三五成群去郊外吃烤，那也是很轻松、惬意的事。”
“事先，我们会把给腌好，然后，切成土豆块大小的样子。。外出时，带上啤酒和饮料，还番茄酱、面包和烤叉，驱车前往郊外。找上一个有林子的空地，捡一些干柴，有人还要支一个架子；有人还要挖一个小坑，就可以烤了。”
“大家来到郊外之后，就会同大自然来一个烈的拥抱：唱歌、跳舞是少不了的。在高兴之时人们又唱又跳。”
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