“喜欢的团子也自己动手做来吃。”

记得好像有这么一行字。

如果是我记错了,那我得俯身道歉,但我就因这张照片与这句话爱上若乃花。比起其他的横纲与大关,他的体形略逊一筹。号称后脚跟有眼睛的若乃花,即便已被逼到土俵边缘,还可以扭身逆转局势的姿态令人赞叹,同时这一行字倏然闪现。

我喜欢的关取,也是从吃的开始的。

我虽是女人却天生邋遢,打开抽屉,要找的东西从来不可能立刻出现。坏就坏在我怕重要的东西遗失就麻烦了,于是整理之后特地收起,好了,这下子真要用到了,却搞不清楚到底收在哪里。

这样迷糊的结果是一不小心差点丧失领国民年金的资格,缴税期限已至,还没找到缴纳单,到处翻箱倒柜之下过了缴纳期限,给别人添麻烦,自己也很不方便。

我心想这样不行,于是一念奋起,买了四个七层收纳柜。把税金、年金、名片等一一做成索引,这不是在炫耀。别人是当作理所当然的事情在执行,可是对于事事晚熟的我而言,这不啻是一场革命。总之,它们就此进驻客厅一角,但是按照目的分类整理好好放置的,只有起初那半个月。

转眼间,年金与税金和收据已混在一起,信件与海外旅行资料同居,一切乱七八糟。

其中,唯有一样可以夸称井然有序的,是“u”这个盒子。

“u”是美食(umaimono)的简称。

打开这个抽屉,放了各种剪报与书签。

烤星鳗的下村,同样是烤星鳗的高松、昆布七、仙台腌长茄的冈田,位于世田谷的欧式米果幸泉,在鹿儿岛上小学时老师送的笼六的春驹。

那是我想等工作告一段落后,请对方寄来的店家名单。包括下次去京都想立刻去报到的,位于花见小路的小饭馆。高山市的飞騨厨房。

我很怕麻烦也懒得为工作做笔记,但在借来的妇女杂志上看到沙丁鱼煮梅子或萝卜炖猪肉时,我一定会以事后还能辨认的清楚字迹抄下食谱装订起来。

只要能把这种热情的一半放到工作上,肯定可以写出比较像样的文章,但我虽在厨房与餐具上付出超乎身份的金钱与劳力,对于桌子及周边用品,却还忍受十几年前勉强凑合的不便,至今继续使用。

人不能只为“u”而活。惭愧之至。

大关和横纲都是日本相朴运动的等级,横纲为最高级。

即比赛场地。

春驹是一种传统的萨摩点心,以竹叶包裹长条形麻薯。