等安静下来小姨又开了口，这回说的别的：“初一我们过来，我们过来嚯，姑妈？你年夜饭不来吃的话，我们初一给你送过来嚯？”
“埋。”姑奶奶闭眼拧了下脖子。
“我们三个，他爸爸也来。”
“埋。”姑奶奶又闭眼拧脖子。我猜“埋”肯定是“不”的意思吧。
“那就还是我过来，菜做好了总要送过来。”
“埋。”
“那我叫穗穗送过来。”
“埋！”姑奶奶终于抬头看回小姨，“一个也不要来。穗穗更不要来，她怎么拿得了东西呢？你做妈的不替她想想吗？真是的。”
“那我们……”
姑奶奶逐渐有一点生气，咽了一口粥后忽然想起了什么，马上放下碗站起来走出去。她身形矮小步子倒快，很快就从她卧室回来。小姨笑盈盈朝着她，手里接下她塞过来的一个牛皮纸信封。“哎呀，我不是这个意思啊，姑妈，好像我是来讨红包的，我不是的。”小姨边说边把手里的信封朝我们晃晃，表示太好笑了，没想到姑妈居然这样误会她。
“我没有红色的信封，只有这个。”姑奶奶端起粥碗看着粥面说，“拜年就不用拜年了。”
小姨笑个不停，向着我们：“年也不许我们拜，拜年也不能来拜，姑奶奶真的。”又把没拿红包的手搭在檀生背上，“因为姑奶奶不喜欢人多热闹。”她说，说了一个诠释，也不管这诠释和眼前的情形多么矛盾。檀生背对她只是假意笑笑，没接话茬。我就比较麻烦了，正面对小姨，小姨看着我，眼里明确要求我接收并回复。我也笑：“小姨家离得不远，对吗？”
小姨回答很近，骑电瓶车也就几分钟，答完了也笑完了。刚一笑完她就告辞，我们都还没吃几口但也站起来送她。她收拾东西时我才注意到她全身，之前注意力都在她脸上，顾不上她还有个身子。这穿的是什么年代的衣服啊，上边一件浅棕色帆布拉链夹克，链牙没包边完全裸露着，拉头拉到很高，闪着铁光。里面是本白色衬衫。又没人查风纪，风纪扣却扣得严严实实，锁喉似的紧紧勒在脖子上。领子是大尖领子，跟外面夹克的小方领子在风格上是完全相反的表述。下面一条深蓝色的布裤子，一双黑色没襻皮鞋。这是一身七十年代的工人装束，还是男工。小姨这会儿按年龄还不该退休，可听说她已经被厂子买断工龄。
“保温桶我下次来取噢！”她朝里喊一声。可同时小吴已经把保温桶从厨房拿出来，双手捧给她，笑道：“陈老师叫我洗干净了，你不用再跑一趟——汤我倒出来，她等下就吃。”小姨没搭腔，一把接过来塞进提包里。
她这个提包，不一般。其实她一进来我就留意到了，只是没工夫细看，此刻她在过厅灯下，这包被追光那么一打，怎么说呢，流光溢彩。满眼是红的蓝的立体薄纱扎花，荧光玻璃珠子莱茵石，粉的绿的亮片，金线银线，边缘缀着大半圈黄的紫的丝绦排穗儿。
这是一个自制的提包。样式虽然跟法国饺子包差不多，但布料是地道的印花粗布，各种装饰显然是手工缝上去的。材料既多细节又密，繁缛复杂看得我两眼发花。
小姨见我盯包，又笑起来，这笑声跟刚才她所有的笑声不一样，咯儿咯儿咯儿地听着很快活。“我自己做的，丑噢？”她举到我眼前。
“很好看啊！”我真诚夸道。心里却非常惊奇，她衣服穿成那样，包却做成这样。好像恨不能把一切锦绣珍奇都集中在包上，一切热爱迷恋都寄托在包上，她自己可以寒素简陋但不能委屈包，她不是包的女主人倒像它的老女仆。包的珠光宝气让我又记起刚才那三颗宝石，和小姨那钢针似的眼神儿，不由自主捯了口气。
小姨其实最终一个字也没有谈起宝石，可见还是能克制住，只是不明白一开始她为什么那么大反应。她的惊讶里带着生气和伤心，我绝不可能看错。惊讶生气我勉强都能理解，毕竟我们头一回见姑奶奶就得这么大一个彩头是说不太过去；但伤心是什么来头这就有点费解。幸好估计我们再也不会见面，年夜饭她们做“走仔”的按规矩都上公婆家去团圆，之后几天也去那边走亲戚，而我们元宵之前就得回北京。所以她这时离开差不多就可以算是和我们的正式告别。檀生本来要送她下楼的，她不让，叫我们吃饭，笑呵呵地自己走掉，没半分钟电瓶车启动的“哼哼哼”就传上来了。
回到饭桌，发现那小两口专门把碗筷都放下了等我们，姑奶奶好像快要吃完。檀生坐下的一瞬间没忍住，“唉……”他长长地吐了一大口气，好像终于把之前默默背负的重物卸下去。我看他这算是完全暴露了他对小姨的观感。我扑哧乐出来。没想到几乎同时，小两口也乐出来，原来大家都一样憋着呢。只有姑奶奶是淡淡笑笑，有点无奈，有点愁。
重新拿起筷子的感觉真好。这下我才算真正能尝明白潮州卤鹅的滋味。
跟大舅说过的潮式清甜不同，卤鹅是浓甘。相比清甜的开放悠扬，卤鹅的浓甘静止聚敛。因为是凉菜的缘故，鹅肉即使切块盛盘，甚至近在咫尺也不觉得香味多么强烈，好像香味并不针对嗅觉，只献给口腔。也不知道潮州人用了什么手段，像拉上帷幔使这浓甘不流散不挥发，牢牢地蕴藏在鹅的肉身上。潮州菜就有这个厉害，安安静静不乍呼，也没什么玄虚阵仗，压根儿也不急于诱惑你。但它又料定你会就范，只要你张嘴。
“吃起来没完啦，一块接一块的——你粥早都没了……”檀生阴阳怪气道。他是我在这餐桌上最强劲的对头。
我不喝酒不懂得酒的好，之前小舅说卤鹅适配任何酒，果酒粮食酒，连洋酒也可以的，他全就着卤鹅喝过。他说这话时大舅又听不惯又批评他：“酒喝那么多伤身体的不知道吗？”但自己转头又向我们殷勤举荐本地揭阳的一种什么老牌子酒，说是世上唯一与卤鹅相得益彰的。今天我觉得白粥才是卤鹅的顶配。我想象酒太强大了，要同卤鹅争抢，而白粥甘愿托举着它，像那些古典雕塑的底座。
“全部吃完，不要留下。”姑奶奶放下碗。我忽然发现她似乎一块鹅肉也没碰，骨碟里没有骨头，只有一个像枣核似的东西。旁边有一小罐黑乎乎的什么酱料，她刚才倒是用小勺盛出来一些放在粥面。
“陈老师吃粥只吃一个橄榄菜，我们这里的橄榄菜。陈老师每次都是先把一只橄榄吃掉，这个是橄榄的果核。”男朋友笑道。他看我看骨碟，知道我有疑云马上赶来驱散。姑奶奶端过小吴兑了新开水的茶杯，扭身望着窗外：“咦，什么时候落过雨了？广播里面没有讲啊。”
但雨已经渐渐停住，远处水雾并不阴沉，是明净的晴岚。窗户望出去正对一个背静的丁字路口，姑奶奶这楼房刚好在那丁字的一横上。一竖则是个瘦长的小巷，两边挤着老房子住家户，户门看着都像后门，前脸不知朝向哪里。小街在通往大街的过程中被几蓬浓密的树冠打断了数次。刚才雨应该不小，好些人家房顶的晒台上积出水滩，映着天光。除此，雾气里还有一些星星点点的闪烁，看久一点才知道是晒台的栏杆。那些老房子都泛着深深浅浅的砖石灰，色彩原来留给了晒台的栏杆。栏杆一根根被打磨成酒瓶形状，细颈鼓肚子，表面似乎裹了一层晶莹的琉璃釉衣，碧绿泛蓝，蓊蓊郁郁，远看是一溜整整齐齐列着队的玉壶春，像一个爱喝几口的家庭经年累月攒下的。整条小巷很静，却又能听见急忙忙跑来跑去的木底拖鞋的声音，“夸脱夸脱夸脱夸脱”，来自树下檐下。
“等一会儿你们就从这条路回去，近。”姑奶奶朝窗外扬扬下巴说，“走去大路上，两个大转弯就回到你们来的路。”
“大转弯是怎么转啊？”檀生茫然，以为是什么本地土话。我解释说大转弯是左转弯，右转弯是小转弯。再看姑奶奶，她果然在微笑，因为这是上海人的老说法。