马特的母亲双手遮眼，对着蜡烛许愿。
“阿门！”乔治娅，马特，马特的父母齐声颂道。
“好啦。”伊芙琳·辛格放下双手；她身材娇小，要不是盘成圆形发髻的那一头白发，很难看出已经77岁高龄。
“我来帮你吧，伊芙琳，”乔治娅跟着她走进厨房。“我来开葡萄酒。”既然马特一直忙得脱不开身，直到最后时刻才来，乔治娅到来之前只好独自去买了一瓶犹太教规许可的葡萄酒。“别担心我，乔治娅。我还对付得了。”
马特的父母住在思科基，马特带着乔治娅去父母家里至少六七次了，常常都在周五晚上，可他母亲待乔治娅依旧如外人。倒不是因为乔治娅不懂得犹太人的宗教习俗，其实她不仅很快就学会、也很乐于背诵那些希伯来语的祈祷用语；但马特知道原因，伊芙琳更知道——乔治娅b是异教徒/b。
马特听见瓶口的软木塞跳出的声音，接着：“利奥，马特！该施洗了。”他曾经教过乔治娅施洗仪式应该怎么做（其实现在没几个犹太人还愿意耐这个烦），此时注视着乔治娅从一个罐子里倒水在一只手上，然后倒在另一只手上，同时口里轻声念着经文。
回到餐厅，全家默坐，等着马特的父亲念诵祈福式，然后抿一口葡萄酒，对着面包祈福；接着把面包掰成三块，撒上盐，分别递给三人。
这是一个寒冷的夜晚，马特盼望着能有一碗汤团和一份牛腩；这段时间他胃口不开，希望这些美食能激起食欲。
母亲给他舀来了汤团。母亲是来自德国的难民，16岁那年来到美国，是她家族中唯一成功逃到美国的，父亲那一家则比母亲早一代人移居美国；自然而然地，马特从小就熟悉特雷布林卡、贝尔森和奥斯维辛，犹如那些非犹太孩子熟悉迪士尼乐园一样。他的父母并没细想过这个问题，可大屠杀的阴影总是挥之不去，对他产生的心理影响也只有其他劫后余生犹太家庭的孩子才能理解。
“利奥，两三周以前，我看到了一些不懂的东西。”乔治娅抿了几口汤，说道。
“说来听听，宝贝儿。”父亲个子较小，虽已八十，仍显硬朗，优雅甚于母亲；他看着乔治娅，两眼炯炯有神。
“马特和我去犹太教堂时，常常看见有些男人戴着头巾，站在教堂前面，又像是哭又像是哼；他们那是在干什么？”
“哦，”利奥说，“那是都罕仪式，是一些主要节假日的附加仪式。”
“我也尊重这个仪式，但是那些人鬼魂般的装束有点儿像感恩节的表演。”
利奥轻轻一笑：“你的话也不算太离谱。你所看到的那些人都是早期犹太教大祭司的后代，人称‘科恩’；他们主持所有的供奉和其他宗教仪式。亚伦就是其中的一位。主要的节假日都有这种纪念活动，目的是要求他们的后代把上帝引来犹太教堂，就像他们以往那样。”
乔治娅把一只倒肘撑在桌上：“那么，怎样才能成为一个‘科恩’呢？”
“由你的出身决定：姓氏为‘科恩’‘卡恩’或者‘科恩尼’的家族。”
“原来如此，”乔治娅抿了一口葡萄酒。
刚刚来到这个新家，乔治娅恨不得马上融入其中；可是，这短短的几个月，谁能学会几个世纪以来的传统与规则呢？
马特的母亲起身走进厨房。
马特对着乔治娅，笑得咧开了嘴：“还记得《星际迷航》中的v型符号吗？”随即分开两根手指，摆出v字母的样子。
乔治娅眯起眼睛，似乎觉得他要把一根指头放在自己手上。
“怎么？”
“他们说伦纳德·尼莫伊那个创意就是来自都罕仪式。科恩们应该举起双手放到塔利斯下面。”
她双眼大瞪。
“你知道的，你妈妈的大伯生前就是一个科恩。”利奥说。
伊芙琳端着一大盘肉食从厨房里出来了：“你是说莫里茨大伯？”
利奥点了点头。
“他从德国直接到了巴勒斯坦，属于早期定居者。”接着看向马特，“亲爱的，还记得吗，每个新年，他们都给我们寄贺卡来？他的孙子，阿维，是你的第二个表弟，几年以前来看过我们。”
马特记起来了：那是个骨瘦如柴戴着眼镜的少年；比起家族关系，他对于麻醉药更感兴趣。
母亲把那盘肉递过来。“听说阿维都结婚了，就住在特拉维夫，他是高科技人员。”
没人接话。
“那么，你们两个呢？”片刻之后，利奥问道。
马特抬起头来。
“你瞧，利奥，”母亲笑道，“他就像困在汽车前灯光里的鹿子。”
乔治娅双唇紧闭。
“我问的是你俩的工作情况，马特。”利奥说道。
于是马特笼统地说起了那两件案子，他知道母亲很快就会改变话题，那些犯罪啊死人啊之类的故事母亲听不下去。