乙反驳：不行，你怎么像河南人，光让别人喝，自己不喝。

（酒过三巡，有人偷偷以雪碧换酒，被甲发现）

甲：有人又要造假了，河南人吧？

（一阵哄笑）

丙（突然兴奋地）：说到河南人，我听到一个段子（环视全桌客人）——这儿没河南人吧？

（如果有河南人在场，他肯定是脸红、低头、无语……）

丙：哦，没有！话说有个英雄和他的班长去炸碉堡丁：算了吧！你这是哪年老掉牙的段子，我来讲段出彩的——不知不觉中，这次宴会变成了“段子宴”——甩包袱的段子、与河南有关的悲惨遭遇的诉说、慷慨激昂的声讨，成了男人食之壮阳，女人食之美容的“大补”。看来，早已闻名遇过的中餐又有了历史性演进——这才叫“满汉全席”。

食文化是中国的特色，也是中国可以自傲于世界民族之林的东西，吃是贫穷已久的中国人生活中相当重要的事情，但时下的餐桌已成为忙碌一天的人们交流沟通的重要场合，人们早已不满足于酒足饭饱，如今岂止是无酒不成宴，简直可以说是无段子不成席，各种风味的酒店雨后春笋般冒出，据说中国前不久创下了同时招待5000嘉宾的宴席的吉尼斯世界纪录。每当万家灯火以至夜阑更深之时，不知有多少张嘴在讲述着多少种版本的有关河南人的段子。

笔者常想，这种口舌文学的流传形式倒有点与“传销”这种经济邪教相像，但不同的是这种方式是“易货贸易”，下家需要给上家的不是金钱，倒是更多更精彩的段子。同时，上下家在交流中还能开心益智，相互启发，甚至创造出更精彩形象的新“作品”，并能实现“零库存”——马上批发给下下家，进入千家万户。有意也罢，无意也罢，善意也罢，恶意也罢，反正河南人在人们的口舌中被无情地咀嚼着。

记得报纸上有这样的记载：一位中国人到国外公干，因肠胃不习西餐而数日没吃好饭，在乘坐外国航班回国时，吃完一份儿航空公司提供的食品后，又提出能否再加一份儿。不料外国服务员回了一句：“你们中国人总是吃不饱。”这位同胞愤怒了，因为这位服务员以傲慢的态度错误地用了“中国人”这个全称。这位中国同胞认为这是对所有中国人的侮辱和伤害，损及全体中国人的民族感情和自尊。回国后他向这家外国航空公司提出投诉，要求他们为此向中国人民道歉。

中国毕竟不是清朝末年的中国，中国也早不是饿殍遍野的中国，相信所有有血性的中国人都会有这种被伤害的感觉，也会表现出相应的义愤填膺，和我一样大家至今仍在关注着事态的发展。

可是，在我们“好大的一个家”内，当发达地区的一些人不负责地把造假、无赖、欺骗、刁滑等特性用于“河南人”这个全称称谓时，这同样是对生活在中原大地上的近万万河南人的侮辱与伤害，他们完全有理由要求这些丑化他们的人做出郑重的道歉。

第二章冷漠世界——生活在歧视中的河南人

社会上流行的各种各样的丑化河南人的舆论终于由无形转化为残酷的社会现实，变成了社会上许多人对河南人的歧视——白眼、冷漠和蔑视。

社会学家认为，歧视将直接造成对被歧视者心理及行为方式的影响。对河南人由不断丑化而导致的歧视无疑对河南人、河南的发展以及对和河南人遭受同样境遇的省份造成巨大的伤害。

文化学者焦国标先生在论及中央电视台律师大赛中的讲河南话的小偷角色时认为：“律师大赛是所有职业大赛里离法治精神最近的大赛，有许多法律专家关心支持。在这离法治精神最近的大赛里尚且出现这样有违法治精神的纸漏，足见在我们身边存在着多么严重的歧视问题。口音歧视、地域歧视、职业歧视、城乡歧视……遮蔽着我们的眼睛，我们需要好好省察。在特殊时期里，歧视会使得一部分人在另一部分人眼里成为另类、仇敌，我们要当心啊！”