杜欣回去之后，楚平又开始忙乎了，这乡里的事情，特别是蔬菜种植大事情，可是闲不下来的，必须成天盯着，不然弄点啥病啥虫出来，又要折腾一阵子。

江南今年常规的辣椒行情又被楚平估计中了，今年的价钱连去年的三分之一都不到，南江县的大红辣椒和青辣椒在各村堆得成山一样，很多都烂在了地上。

到了九月份，有部分农民都懒得摘了，让辣椒自个儿烂在树上不去管了。

林**心急如焚，还将求救电话打到了楚平的办公室。

“楚平，我这里的辣椒，也遇到了西蓝花的情况了，你能不能帮我跑一趟特区？”林**这也是死马当作活马医，南江县大大小小的干部，都全部派往了全国各地去推销辣椒，特区和广州更是主打之地，林**亲自带队去了好几趟，还请淡霞出面帮忙，可没多少效果。

“销了多少？”楚平虽然关注辣.椒的销售，但并没详细了解南江县辣椒销售情况，现在他自己都拿着湖山那500亩的辣椒头疼。

“十分之二不到啊。”

楚平算了算，按照现在这个日子，.这辣椒应该已经过半，也就是说，原计划每亩2500斤的产量，现在至少要摘了1000斤。

“刚从特区回来。”楚平送杜欣回.去刚回来不久，去那边后，和农华公司也专门谈了辣椒的情况。

华总提醒楚平，辣椒要走低端市场。

“广东一带的人，不怎么吃辣，这两年辣椒需求增加，.主要是湖南、四川、贵州等这些吃辣省份打工仔们带来的需求。”华总到底是搞市场的，分析的头头是道，“一般这些工厂的食堂，路边小店不会从我们这样的公司进菜，都是到郊区的农贸批发市场去进菜，你要想打开找销路，还应该去找这些地方，只是这些地方也不是你轻易能找的进去的。”

楚平将华总的原话和林**说了一遍。

“林**，华总的这番话倒让我有了灵感。”楚平突然.想起什么似的，“广东这么多打工仔、打工妹，到下半年不是也要吃辣椒的么，那时候没辣椒吃，肯定都要买剁辣椒吃的。”

“你的意思是，我们进行辣椒加工？”林**电话那.头无奈的苦笑了一下说，“这我们也考虑过，可这又要投入啊。”

“投入也不会很.大啊。”楚平想想也是，但是自己出的主意，总要辩护一下，“烂在田里也是烂，现在只要洗干净，再加点盐钱就可以了，我们南州，哪户人家一年不剁几坛子剁辣椒？”

“只是今年的坛子大些，每家弄几口水缸，剁辣椒就放在水缸里，放上盐找东西密封起来。”楚平继续出主意说，“倒时候再运到外地去买，应该能买些钱。”

其实楚平这也是一厢情愿的事情，到下半年这些剁辣椒卖到哪里去也是个问题，再说了大家都剁剁辣椒，到年底不又是供过于求了，这价格肯定是个问题。

林**也没办法，只好挂了电话，自个想办法去了。