第四百四十六章 美味蜂蛹下

在杨柳的树孔中,或者是在空的壳层里,地黄蜂都会用木头的碎片,做成脆弱的黄色的纸板。它就利用这种材料来包裹它自己的窠,一层一层相互地重叠起来,就像个凸起的大鳞片一样,可以想象这有多么保暖!这个大鳞片的中间有充分的空隙,空气停留在里边也不流动,地黄蜂也算是鼎鼎有名的建筑大师,它们筑巢的设计仅次于蚂蚁。

掂量了一下袋子,这一窝蜂巢起码有二十几斤,除去蜂巢,蜂蛹也会有好几斤。

收获满满,王子康是笑容满面,看来还是自己运气好,周小波一上午没找到的好货自己一出马就搞定,看来今晚喝酒是跑不掉的。

要说蜂蛹有很多,蜂蛹它一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫,而王子康手提里提的就是土蜂蛹。

蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品,采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。蜂蛹系鲜活产品,除鲜炒取食外,大部分采用干制法加工,以便于贮藏、包装,蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹等。经过干制加工后的蜂蛹,包装前还需除去粉末及碎片,使体形完整,大小干瘪一致。

想到蜂蛹制作的美食,王子康就直流口水,看到周小波整理好装备,当下王子康就准备出山,毕竟收获满满,回去做美食才是现在最主要的。

就这样,两人高高兴兴的向山外走去。

……

回到村里,王子康直接跟着去了周小波家,回来后他就打电话给三德子他们,告诉了他得的好东西。

一听有好东西,几分钟后,陈小虎他们就来到了周小波家,大家也没做作,当下拿出蜂巢就开始取蜂蛹,几个大男人一起通力合作,半个小时后,一大堆蜂蛹就被五六个人分工取出。

和王子康估计的差不多,蜂蛹还有五六斤,而且各个各大体肥,只是蜂蛹蠕动的场景,一般人看着都瘆得慌。

美食初步搞定,接下来就是制作美食,这回到不是王子康起锅,而且周小波自己动手,他首先做了一个椒盐蜂蛹,然后又用土鸡蛋煎了个蜂蛹蛋,两样菜都做了满满一大盘,大家看着美味都直咽口水,而且手也不停,大家都先尝尝鲜。

期间,周小波的老爸杀了一个土鸭,然后炖了一锅老鸭汤,直到下午三四点,大家才一起动手,然后高高兴兴的吃了起来,这种感觉真的很好。

王子康很享受这种感觉,这才是他想要的,农村就是这个样子,这就是一种乐趣,一种平凡的生活。

……