小溪不大,但是杂鱼还是挺多的,王子康随便一顿猛赶,那些鱼儿就吓得钻进了石头缝里,王子康很轻易就抓了好几条。
山里的螃蟹王子康见过但是没吃过,主要是螃蟹太小壳又硬没什么好吃的,螃蟹配鱼吃那就更没吃过。
王子康有点知道陈大海这老小子为什么不随便吃点就继续赶路,一定是这里的螃蟹和鱼有学问,当下王子康不动声色,他也翻找了十几只大小不一的螃蟹丢入空间,当然杂鱼也收了不少。
二十多分钟后,估摸着三德子他们已经把饭煮熟,王子康就和陈大海清理王子康抓到的杂鱼。
杂鱼有大有小,最大的也就三指宽,小的也就食指粗细,它们有石花鱼、川条子、唇鱼什么的,总共也就两斤左右,话说能一下子抓到这么多小鱼,除了王子康手脚灵活之外,主要还是小溪里鱼多。
鱼不煎要去鳞,这样炖的鱼汤才美味,而且小鱼去鳞特别麻烦,所以两人都在忙碌着,旁边有七八只三指宽的大山蟹已经被陈大海用袋子装好,只等鱼儿清理好就可以回去煮吃的。
……
一切搞定,两人就回到了营地,陈小虎已经把饭做好,一个炖锅里面水也被烧开,这会儿轮到陈大海表演了,只见他把袋子里的螃蟹用刀一分为二,然后全部丢入锅中,等水再次翻滚,陈大海就慢火熬炖。
过了十几分钟,等螃蟹汤汁变成乳白色,陈大海才开始调味,什么盐巴、花椒、野葱头都放了一点,王子康几人就是没有看到姜的身影。
“不放姜不腥吗?”王子康搞不懂陈大海的做法,他只能虚心求教。
“不放,花椒能盖点味,野葱头也一样,你就等着吃吧!”把杂鱼一股脑倒进锅中,陈大海耐心的解释道,好像他这次来的目地不怎么纯。
“我说老小子你不会是专门来野炊的吧?”王子康调笑道,陈大海还算地道,要几人来也知道给点甜头。
“嘿嘿嘿!一半一半!”陈大海到是没反驳,反正四人都知根知底,说得大义炳然有什么,事要做美味也要吃,这叫两不耽误。
一顿饭菜就用去了一个小时,要是让陈德发知道一定会骂娘,感情四人已经把追踪变成了游玩,一切都和陈大海贪吃有关。
美味炖得烂熟后,王子康迫不及待就舀了一碗汤,不顾烫,王子康抿了一口,瞬间口里鲜香无比,汤里有鱼香和螃蟹的鲜,配合着花椒的味道那真是绝了,王子康一脸的陶醉。
心里想着,要是以后拿这些东西用营养液煮起个女人们品尝那该多好啊,只是王子康知道,吃东西也要讲究意境,在大山里吃美味感觉味道更浓更有意境,家里吃不出这种感觉。
喝了汤就是吃鱼,鱼肉也是鲜嫩无比,一些小的鱼连鱼刺都能嚼碎,在扒拉一口饭,那真是满满的享受。
四人在大快朵颐,其中王子康三人对陈大海当然是赞赏有加,几人什么德行都清楚,只要把陈大海马屁拍好了,晚上肯定还有好吃的。
一顿午饭在没有酒中结束,不说王子康采来的野菜,连最后一点汤汁都被陈大海拌饭喂了三条狗,而后四人惬意的在火堆旁躺了十多分钟,这才收拾好东西继续上路。
……