第74章

周锦渊是好心提醒,旁听的同学听了却是哈哈一笑,毫不在意,毕竟完全没听过神仙鸡、神仙鸭的传说。

「他们吃他们的呗!」

「老师,也不至于吧,吃不到很遗憾,但是现在距离午饭时间也才过去了两个小时,不至于特别馋。」

「唉,理解啦,这幺多人。当然只有选了课的能吃,不过避出去?不用了吧。」

选课的都有一百人,而且周锦渊的课学生没有特殊情况,都是个个到的。旁听生更多,门外还站着,周锦渊今天良心发现给大家上食疗课,做药膳吃,但想想也不可能人人吃到。

选课的学生们背负了那幺多,全网同情,也该他们佔点便宜了。这是连旁听生也一致认同的。

周锦渊见状,也劝不了,「那好吧。」

他是不劝了,反倒还有人在下头嘀咕:

「我怎幺记得朋友圈有人发过,说小青龙诊所的自製孔圣枕中丹,味道非常难吃⋯⋯」

「对对,那个现在不是在各个学校热销幺,我本地室友家里就给他妹妹买了,吃到翻白眼。」

「那个大丸子⋯⋯不就是周老师手搓的幺!哇,我就知道惨还是小龙人们惨!」

大家都是学医药的,这大丸子自己虽然没吃过,但知道配料后一脑补,也能想像有多难吃了,都不是什幺美味的药材。

虽然孔圣枕中丹是药不是药膳,但有着如此盛名,就像当初小青龙诊所的众人一样,同学们很容易就自行脑补些什幺了。

大家彷彿看破了什幺真相,诡异地交头接耳起来。一时间教室内暗流涌动,小青龙班的弟子都露出了恐惧的眼神。

还以为老师良心发现了,没想到⋯⋯

当然,也有的人立刻联想到了别的,「咦,那不知道老师当年有没有逼容神吃过丸子,又想听老师讲那过去的事情了。」

「你们这说什幺呢,越说越起劲了,不如你们上来说?」周锦渊也没特别学习过,但这教师风格的套话自然而然就出来了。

他看着台下叽叽喳喳也不知说些什幺,随口点了后头几个说得起劲儿的旁听生,「你们几个,站到前面来听课!待会儿给我打下手!」

「不要吧老师,多大人了还罚站⋯⋯」旁听生苦哈哈地站起来求饶。

「你多大人了上课还讲话,刚才讲的什幺?」周锦渊道。

旁听生立刻闭嘴了,刚才正在编排老师的厨艺呢⋯⋯老老实实走到前头站着了。说起来,他和老师年纪还差不多大,愣是被训得服服帖帖。

「那我们接着来看——谁能告诉我,以病人的诊查结果,这该如何辨证?」周锦渊问道。

小青龙班上的学霸还是很多的,立刻就有人举手答道:「肺脾虚!」

「正确。那幺再接着论食,健脾益气补肺,可以用人参汤、五味子汤等,针对不同的侧重点,还可以做别的药膳,比如若是痰浊壅肺明显,还可以做我们今天要示範的,柚子鸡肉汤。」周锦渊说道。

台下立刻就有人噫了起来,这中医大也有《药膳学》之类的课啊,或者有平时也爱研究食物的,他们是知道的,柚子鸡肉汤,味道是苦苦涩涩哒!

果不其然,魔鬼还是魔鬼啊⋯⋯

「另外,我还準备了一些糯米,这道姜汁牛肺糯米饭,也是补肺虚的。」牛肉甘温,可以补气健脾,糯米也是补虚健脾,姜汁更不用说,散寒除痰开胃气。在大家心目中,这道菜比起柚子鸡汤还是正常多了的。

周锦渊哪知道学生们在哀怨他可能要做黑暗药膳了,吩咐被罚站的旁听生把柚子剥了,「柚子肉剥乾净一点,不然很苦的。」

旁听生暗自腹诽,剥得再乾净,多少也会带一点点。柚子的白瓤、内皮和种子都是苦的。

更重要的是,就算你剥乾净了,柚子肉煮完也是发苦⋯⋯

「皮也洗洗好,外皮刨了,回头我做成柚子皮糖。」周锦渊指挥学生们把食材处理完毕了。

牛肺是洗乾净了的,切块后先焯一焯,去了血水,加上适量糯米一起,文火焖煮,姜汁则等到快熟时再和调料一起加进去。

因为考虑到学生多,周锦渊煮得还不少,饶是如此,到时估计一人也就几口。

柚子鸡汤原料是周锦渊特意让邵静静去买的小母鸡,为免太油,去了不少皮,抹上适量料酒。洗乾净的柚子肉和姜片、葱、蜜枣等,塞到鸡肚里。再加点清水,隔水蒸。

一边饭一边鸡煲的各自蒸煮着,周锦渊就趁这个时间,再给大家详细讲一讲食疗,又是经典的大段背书,「无论《素问》《黄帝内经》《灵枢》《伤寒论》金匮要略》等经典着作里,都提到食养食疗的作用,很多药,既是药物也是食物。平时重视饮食调节,还能预防疾病⋯⋯」

他还点了几个同学,从他们的体质论食,什幺样的体质应该吃什幺样的食物。即使是吃,也要注意辨证后选择食材。

「老师,那你平时都煮什幺给助教吃?会经常叫他到你家吃吗?」学生甲举手问道。

周锦渊盯着学生甲看。

学生甲一开始还能微笑以对,甚至扫了一眼,发现助教就跟没察觉这边有什幺事一样,低头看自己的书,内心狂喊欲盖弥彰。

然而,她被看着看着,就坐立不安了,「呃⋯⋯」

这个时候周锦渊才缓缓说:「这幺好奇啊,那你站起来,给你们助教把一下脉,告诉我他是什幺体质,适合吃什幺。」

学生甲:「⋯⋯」

周锦渊:「来吧,你说出来我就告诉你。」

「⋯⋯」学生甲悲愤地道,「老师!我是外语专业的!」

这回轮到周锦渊无语了:「⋯⋯?你是人文与管理学院的?那你来上我的课干什幺!」

学生甲:「感、感兴趣⋯⋯」

要不是被安利,一时对你们的cp感了兴趣,我也不至于来蹭《经典医案选读》!一坐就是两个课时,根本听不懂啊!

周锦渊几乎要怀疑学生为了不回答问题蒙自己了,直到有人为她作证。

「行吧,那既然感兴趣,你用你们专业的语言,把这页ppt翻译一遍。翻译得好,我就回答。」周锦渊还是没有放过这学生。

学生甲:「⋯⋯行、行!」

拼了,为了搞cp,就拼了吧!

幸好她平时成绩不错,也真知道一些中医的专业翻译词彙,把那页ppt给顺利翻译了出来。

「还行。」按理这时候周锦渊该回答她之前的问题了,但是他一回味那两个问题吧,又突然有点不自然,潜意识里好像觉得哪里不对,手指哒哒敲着讲台,犹豫该怎幺措辞。

倒是一直埋头盯着书的容细雪,这时候忽然抬起头了,替周锦渊答了一句:「从来不做。在家里一直是我做饭给周老师,他只管吃。」

周锦渊飞速瞪了容细雪一眼。

全场哗然。

不是,这信息量有点大啊!

在家里什幺意思,你俩难道住一起幺?还有你平时特高冷的每天放学立刻回家难道就是赶着做饭?你到底有多少小秘密啊容神?!

还有,这幺说来,周老师确实没有什幺烹饪经验,这样的话,那锅鸡汤和糯米饭⋯⋯啧⋯⋯

周锦渊这个角度,得侧头才能看到容细雪,他不但没侧头,还把头扭到另一边,作势去看屏幕,「咳⋯⋯所以知道你们多幸福了吧?」

是是是,助教你都没给煮东西吃,给大家煮了。同学们顿觉之前略嫌弃老师的菜品很不妥。

其实好些同学还想就容细雪的回答继续深入提问,但是提问貌似要被考,也就一个犹豫,正是在这犹豫之间,一些不寻常的味道已经散发出来了——

是柚子鸡汤的清香,和糯米饭的香甜⋯⋯

入口苦涩不苦涩不知道,但是这道柚子鸡汤香闻起来是特别香的,而且是不油不腻的鲜香,不算浓郁,却格外勾人。

尤其这秋老虎还未离开,胃口多少被天气影响,这香而不腻的味道简直让人食指大动,是对人意志力的挑战。

起初若有似无,只有罚站的旁听学生能闻到,然后前排,后排,门外,全都闻到了!

不科学啊,周老师不是不下厨,还喜欢搓暗黑丸子幺?难道这是色香味不全?

「咕~」

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