近日用书名取得甚长，是故意的。有人抗议，是绝对可以理解的，例如写订单、填书名的时候，定会感到不便。不过，我的读者很少是为“约定俗成”（stockresperrse）的习性所拘限的人，他们勇于增广视野、接受好的事物和新的刺激。君不见近日书报滩上的一些作品已开始转用长句作书名了么？我既在八五年后在武侠小说率先用一字书名“刀”、“剑”、“枪”……到了今天自然也偶尔会用“你从来没有在背后说人坏话吗？”、“没说过人坏话的可以不看！”、“各位亲爱的父老叔伯兄弟姊妹们”等书名，其中还有些一语数关，过瘾好玩。此举亦非我为始，一九八七年，皇冠推出sleyward的“企业家爸爸给儿子的三十封信”，书名十三字，卖了四十几版，八八年，林耀德在台湾出版诗集“你不了解我的哀愁是怎样一回事”，十四字，小意思，不习惯的人，不妨尝试习惯一下，对自己也许会有好处。如果稍感不适就断然拒绝，世上根本就没有汽车、电脑、传真机了。

约莫在八六年期间，与文友夜叙于“温莎餐厅”，喝“王亭之糖水”，我就笑喟：“不如来个‘笑傲江湖牛肉羹’，或是‘凤舞九天贵妃鸡’。”湘湘等就说：“应该还有‘四大名捕会姜丝’（四菜一汤云云）、‘逆水寒冻蟹’、‘天下有雪耳龙眼’。”于是大家七嘴八舌，什么：“诸葛先生烧猪脚”、“战将煨面”、“水性杨花煲猪蹄”、“落花剑影五蛇丝”，还有：“碎梦刀切面”、“大阵仗生窝”、“开谢花炒咸肉”、“谈亭烩鸡丝”，甚至还有“养生主煮南瓜”、“大宗师牛腩大王”，都从小方、老梁、黑面蔡、何家猜……等人口中道出，一一尽成为我们日后要开的“朋友餐厅”（那时还没有“自成一派”）的招牌名菜。一幌眼，又过了四、五年。

今天便写下了“力拔山兮气盖世牛肉面”，还有“人生自古谁无死棺材店”。

稿于一九九零年九月二日：台湾中国时报发表武侠“达明王”。

校于一九九零年九月十六至十八日：在港。

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