“你这话说得很对，”堂吉诃德说，“因此，刚才要找他报仇的誓言作废了。不过，我得重新起个誓，我一定要找个骑士夺回一只头盔，样子要和我这只一样，还要和我这只一样好。否则，我就照我刚才说的那样过日子。桑丘，您别以为我这是信口开河，我是跟人学的。当年为曼布利诺的那顶头盔，也发生了和眼下一模一样的事情，萨克利潘特为此遭了殃sup/sup。”

“把刚才起的这些誓都送给魔鬼吧，我的老爷，”桑丘说，“这种誓言既有损健康，也有害心灵。否则，请您告诉我，要是过了好多天我们还是见不到一个戴头盔的骑士，我们该怎么办？您一定要实现自己的誓言吗？那就会有许多不舒服、不方便的地方。比如说，得穿着衣服睡觉啦，不能在村庄里过夜啦，像这样的自我惩罚的条款足有千百条，这都是那个疯老头曼图阿侯爵起的誓，而您又重申了他的誓言。您好好看看，这一路上来来往往的人中没有一个戴头盔的，他们都是骡夫和车夫。他们不但不戴头盔，而且连这玩意儿的名称也一辈子都没有听到过呢。”

“这你就错了，”堂吉诃德说，“在这个十字路口，要不了两个钟头，我们就可以见到全身披挂的武士，数量比赶到阿尔布拉去夺取美人安杰丽嘉的人还多sup/sup。”

“得了，但愿是这样吧，”桑丘说，“求上帝保佑我们走好运吧。只要能早点赚到使我付出这么大代价的海岛，我死也瞑目了。”

“我早跟你说过，桑丘，这件事不用你操心。如果没有海岛，像丹麦王国和索里亚迪萨王国sup/sup这样的王国有的是，对您来说，就像戒指套在你手上这么合适。再说，那是陆地，你一定会更满意。不过，这件事就以后再说吧。现在您在褡裢里拿点吃的来，我们吃点儿东西。然后，我们去找个城堡过夜。我还得给您配制我对你讲过的那种香油呢。说实在的，眼下我这只耳朵痛极了。”

“我这儿有个葱头，有点儿乳酪，还有几块硬面包，”桑丘说，“不过，像你这样威武的骑士是不该吃这样的东西的。”

“你这就不懂了，”堂吉诃德说，“我来告诉你吧，桑丘。一个月不吃饭，这是游侠骑士的光荣；即使吃，也是身边有什么吃什么。你要是像我一样读了很多传奇，你就会相信它了。我虽然读了许许多多传奇，可是，没有一本书上讲到骑士吃东西的。有时偶然提到，也都是一些规模盛大的宴会。平时，骑士们的日子过得很清苦。虽然书中告诉我们，他们也像我们一样是凡人，不能不吃饭，也不能不干人生必需的那些事情。不过，你也该明白，他们一生中的大部分时间是在丛林中，在旷野里度过的，没有人给他们做饭，因此，他们日常吃的多是粗茶淡饭，就像你现在给我吃的东西那样。因此，桑丘朋友，你别烦恼，有些事是我自己愿意干的，你不要别出心裁，另搞一套，改变游侠骑士们的习惯。”

“请原谅，老爷，”桑丘说，“我刚才说了，我是个睁眼瞎，游侠骑士的规矩我一窍不通。因为您是个骑士，往后我就在褡裢里给您装上各种干果；我不是骑士，就给自己采办一些飞禽走兽和其他有营养的东西。”

“我不是说，桑丘，”堂吉诃德说，“游侠骑士只能吃你说的那些干果，不能吃别的东西；我是说，他们平常吃的是这些食物，以及田野里挖到的野菜。他们能识别野菜，我也能这么做。”

“能识别野菜也是一桩本领呢，”桑丘说，“我想，总有一天会用上这门学问的。”

桑丘从褡裢中取出他带来的食物，两人亲亲热热地吃了起来。他们急于找个地方过夜，便草草吃完他们那一顿简便的饭食，各自上了坐骑，赶在天黑以前，想尽快找个村庄过夜。可这时太阳已下山，他们的希望落空了。附近发现有几间牧羊人的草房，他们便决定在那里投宿。桑丘因找不到村庄过夜，心里很难过；而他的主人却因能露宿而非常欢欣。他认为，露宿一次就是对骑士的一次考验，能提高自己的功力。

注释

堂吉诃德与杨桂斯人之间的故事，实际上要到本书第十五章才讲到。

西班牙于一四七六年建立的治安机构，负责维护市郊和交通要道的安全。

上面堂吉诃德说到杀人时，用了“homicidio”（杀人）一词，这个词在当时只是文人使用，桑丘听不懂，误以为是“omecidio”（怨恨）。

古代巴比伦的一部分。

法兰西史诗中的人物，是个身材魁梧的大力士。

约合二十八克。

液量单位，一阿孙勃雷约合两公升。

据意大利诗人阿里奥斯托的《疯狂的奥兰多》，摩尔王曼布利诺一只有魔力的头盔被达尔狄纳尔·德·阿尔蒙特抢走，最后他为此付出了生命的代价。塞万提斯在这里将阿尔蒙特换成了萨克利潘特。

据意大利诗人博亚尔多《热恋的奥兰多》描述，为了夺取契丹公主安杰丽嘉，有二百万武士去攻打城堡。

《阿马蒂斯·德·加乌拉》中虚构的王国。