芦笋炖饭所需配料

阿波瑞欧米（或圆米）200克

芦笋500克

松子100克

洋葱1颗

干白葡萄酒20毫升

稀奶油10毫升

帕尔玛干酪丝80克

榛果油

盐

胡椒粉

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帕尔玛干酪片所需配料

帕尔玛干酪丝80克

松子50克

面粉2汤匙

水少许