英国作家c.s.刘易斯在《魔鬼家书》中说，过去一百年，魔鬼在欧洲最伟大的成就，就是让人类在贪食问题上做到了问心无愧，人们把暴饮暴食的饕餮之罪，转变成了贪恋珍馐美味的生活品味，没有一个人会因为嘴馋而感到良心不安。这项伟业在中国只用了三十年的时间，杨大卫由一个贪吃的孩子变成了美食家。从印度回来没多久，杨大卫就和朱海伦一起去吃饭，他们吃的是蘑菇，最具有魔鬼气息的食品。
夏至之日，他接到朱海伦的电话，约他第二天中午一起去参加一个小型餐会。杨大卫有些奇怪，为什么要在中午吃饭，而不是享用一顿晚餐，但电话里也没多问。第二天准时到达约好的地方，那是一家略显破败的云南野生菌火锅店，店中坐着三五桌客人，杨大卫正在疑惑，朱海伦也到了，挽着他的胳膊走进一个雅间，房间里摆着大餐桌、餐椅和沙发，黄色的墙纸有些斑驳，墙上挂着一台电视。朱海伦向屋里聚集的六七个人介绍杨大卫，有个叫薛小雯的微胖女子，意味深长地上下打量他，转向朱海伦说：“王蘑菇飞机晚点，让咱们多等一会儿。”
杨大卫看着电视里的体育新闻，听朱海伦和周围的人闲扯，服务员布置好餐桌，端来茶水，但迟迟没有上菜。杨大卫看不出这个简陋的餐厅有什么奥妙，朱海伦告诉他，王蘑菇是这家餐厅的老板，酷爱蘑菇，他几天前飞赴广州，采摘荔枝菌。荔枝菌生长于荔枝林中，每年夏至那一天破土而出，必须在午夜采摘，否则，林中的白蚁就会把荔枝菌吃掉。王蘑菇深夜采摘，清晨再收购一批，然后飞回北京，迅速烹制，务必要在采摘后24小时内吃掉，否则荔枝菌的味道就要大打折扣。薛小雯在一旁道：“我们半年前在这里吃过云南的松露，真不比法国蘑菇差。”
等到下午两点，王蘑菇终于赶到，他穿一条短裤一件t恤，脚上一双户外运动鞋，提着一个小旅行箱，风风火火地进门，进来就问：“都等急了吧？都饿了吧？”随后吩咐服务员，先上几碗白米饭，饿了的人先吃米饭，朱海伦悄声解释，按照王蘑菇的规矩，吃蘑菇前不能吃别的菜，必须保持味觉的敏锐，才能更好地体会蘑菇的鲜香。宾客们都说不饿，要打开箱子看一眼荔枝菌，王蘑菇将箱子放到桌上，扭动密码锁，拿出一个小塑料袋，传给大家，宾客们接到手，都看一看，嗅一嗅，杨大卫接到塑料袋，轻声对朱海伦说：“这不就是鸡枞吗？”朱海伦将头埋进塑料袋中，深吸了一口气，抬头说：“还有泥土的味道呢。”
王蘑菇招呼大家坐好，然后拎着箱子去厨房。杨大卫入座，面前摆着一碗白米饭，颗粒饱满，他肚子里咕咕叫，附在朱海伦耳边说：“拿着个箱子，里面再装几个塑料袋，像不像贩毒的？”朱海伦对这句笑话没什么反应，杨大卫也不由得严肃起来。服务员很快上菜，最先端上来的是每人一碗汤，汤水清淡，飘着几根荔枝菌，大家默不作声地喝汤。第二道菜是鸡丝炒荔枝菌，分装在两个盘子里。王蘑菇从厨房返回雅间，叫着“等等再吃，等等再吃”。他拿出手机对着荔枝菌左右拍照，坐回主位上：“怎么样啊？这都是我盯着厨师做的。”客人们纷纷叫好，杨大卫伸筷子去吃鸡丝炒荔枝菌，这时进来个服务员，端着又一盘菜，王蘑菇指着杨大卫吩咐服务员：“放这位先生那儿。”
杨大卫伸出去的筷子还悬在半空，缩回来，看着王蘑菇，王蘑菇问：“您是海伦的朋友？”杨大卫点头，将自己的名字又说了一遍。王蘑菇说：“杨先生您刚才说，这荔枝菌和鸡枞菌是一回事，这两东西还真不一样，我让厨房给您炒了一盘鸡枞，您尝一尝这鸡枞，再尝一尝荔枝，您请，您请。”王蘑菇话中频繁出现“您”字，杨大卫听得出来，这不是客气，而是北京话中一种特有的表达方式，意味着“距离感”。他夹了一片荔枝菌，细嚼慢咽地吃下，喝了口水，又夹了一片鸡枞吃下，满座的宾客都看着他，杨大卫点点头说：“是不一样啊，荔枝菌要比鸡枞甜一些，好像有荔枝的香味。”
王蘑菇掏出一个手电筒拍在桌子上：“就是嘛！一尝就知道了！杨先生真是明白人，荔枝菌比鸡枞香啊！再说我这荔枝菌多新鲜啊！我昨儿夜里一宿没睡，两眼通红，蚊叮虫咬，就在林子里找这个菌子。这蘑菇长出来的时候会唱歌，一般人听不见，我能听见，我循着歌声挖了一夜蘑菇，就在飞机上眯瞪了一小时，人肉快递到了北京。”众人纷纷给王蘑菇道辛苦，薛小雯打趣道：“蘑菇唱的什么歌？是《采蘑菇的小姑娘》吗？”杨大卫想着王蘑菇拿着手电筒在荔枝林里摸索一夜，也觉得自己方才的话有些唐突，想站起来道歉，又觉得太过刻意。朱海伦笑吟吟地说：“我们蘑菇吃得少啊，比不上你王蘑菇，你再拿点儿好东西出来让我们尝尝呗。”
王蘑菇叫来一个服务员，问：“牛肝菌有吗？”服务员回答：“有。”王蘑菇再问：“新鲜吗？”服务员不知道老板这问话什么意思，迟疑了一下回答：“新鲜。”王蘑菇接着问：“干巴菌有吗？”服务员回答：“有。”王蘑菇再问：“新鲜吗？”服务员很快回答：“新鲜。”王蘑菇又问：“青头有吗？”服务员回答：“有。”王蘑菇问：“新鲜吗？”服务员回答：“新鲜。”王蘑菇问：“虎掌有吗？”服务员回答：“有。”王蘑菇问：“新鲜吗？”服务员回答：“新鲜。”这段问答像是在对暗号，杨大卫想笑，被朱海伦在桌下踢了一脚，王蘑菇吩咐服务员：“什么新鲜就弄点儿啥，弄两个火锅来。”
众人吃完荔枝菌，接着吃云南蘑菇火锅，王蘑菇又给各种蘑菇拍照，嘿嘿笑着欣赏手机里的照片。朱海伦说：“你别老玩手机啊，吃饭啊。”
王蘑菇抬头对着朱海伦说：“我吃不吃不要紧，我是为你服务的，你吃好了就得。你们夏天度假，应该去东南亚，去印尼。夏天去印尼吃蘑菇最好了，那边有好多蘑菇餐厅，供应各种蘑菇菜，还有一种饮料是‘蘑菇奶昔’，把各种蘑菇打烂了喝下去。印尼海里面有好多小岛，都是无政府状态，岛上没警察，遍地长满了蘑菇，有背景的人就在岛上开一家餐厅，专门卖蘑菇。欧洲人美国人专门到印尼的海岛上去吃蘑菇，吃完了就high上了。那才叫大自然呢。”
朱海伦含含糊糊答应着：“我听人家说，蘑菇里有重金属，不能多吃。”
王蘑菇点头：“没错儿，是有重金属。你说古时候那帮道士炼丹，服丹药，不就是为了吃两口重金属吗？一般人想吃，还真吃不上呢。等入了秋，我去长白山采蘑菇，那边有一种冷光蘑菇，把它放到黑屋子里，它能发出蓝幽幽的光，这种蘑菇长在坟地里，它能从尸体中吸取养分，那么多蛋白质供养出来的蘑菇，特别好吃。没胆量的人不敢去采。你要不要跟我去一趟长白山？”
朱海伦娇嗔道：“你这个可太重口味了。”
王蘑菇不依不饶：“这有什么重口味的啊，人死了就是肥料，坟地里出来的蘑菇都是喝着人油长起来的，最有滋味了。”
朱海伦放下筷子：“你让不让我吃了？”
杨大卫说：“蓝光的蘑菇我没吃过，但我在日本吃过荧光鱿鱼，那种鱿鱼在海边也是泛着蓝光，可好看了，可吃起来和别的鱿鱼也差不多。”
王蘑菇转向杨大卫，摆动着手电筒，仿佛手里就是采摘好的一大捧蘑菇：“杨先生，这坟地里的冷光蘑菇，你吃不吃？”
杨大卫点头：“吃！”
王蘑菇大笑：“这就是了！吃！”
蘑菇宴持续了两个小时，杨大卫抖擞精神，要在气势上胜过王蘑菇，将一盘盘蘑菇吃得精光，到后来服务员端上青菜，杨大卫也是来者不拒，吃得干干净净，朱海伦在桌子下面踢了杨大卫好几脚，杨大卫才鸣金收兵。众人吃饱喝足，起身告辞，王蘑菇再次叮嘱大家，入秋后，来品尝他从长白山采摘的蘑菇。杨大卫和朱海伦一起出来，去停车场的路上，朱海伦问：“你不喜欢王蘑菇吧？”杨大卫说：“没有，他说话很有意思。我是不是得罪他了？”朱海伦一笑：“得罪他怕什么啊？”杨大卫要回公司，朱海伦要去健身房，两人在停车场分手。走出老远，朱海伦回头，向杨大卫比画，是往嘴里划拉饭菜的架势。